Condițiile meteo nefavorabile din prima parte a anului au lovit în plin sectorul apicol din România, iar apicultorii trag un semnal de alarmă: producția de miere din 2025 se prăbușește, înregistrând cel mai slab sezon din ultimii ani.
Primăvara rece, ploioasă și cu episoade de îngheț târziu a compromis înflorirea pomilor și a redus drastic sursele de hrană pentru albine. Potrivit estimărilor din teren, producția totală de miere ar putea scădea cu peste 50% față de anul anterior.
Culesul de salcâm, esențial pentru apicultori, s-a dovedit aproape imposibil în multe regiuni. „An dezastruos în toată țara. Dacă în 2023 am avut o medie de 12 kg de miere pe stup, în 2024 – 16 kg, anul acesta am ajuns la doar 3,2 kg per stup. Și nici această cantitate nu e generalizată – unii stupi n-au produs deloc”, a declarat un apicultor afectat de situație.
În plus, și speranțele legate de recolta de floarea-soarelui sunt tot mai slabe. Pe lângă riscul unor secete asemănătoare cu cele din 2024, apicultorii atrag atenția că mierea de floarea-soarelui se vinde oricum la prețuri mai mici, ceea ce limitează și mai mult rentabilitatea.
Problemele nu sunt doar locale. Și în alte părți ale Europei și în SUA, apicultorii raportează pierderi importante din cauza schimbărilor climatice și a dezechilibrelor din ecosistemele locale.
În acest context, experții din domeniu se așteaptă la o scădere accentuată a ofertei de miere și, implicit, la o creștere a prețurilor, determinată atât de producția internă insuficientă, cât și de presiunile crescânde asupra importurilor.
